2026年03月04日

入荷予定野菜等・・・

りんご4.jpeg
     ” りんご ”

月いっぱいの
入荷でした。
青森からの🍎ですよ。
ご希望の方は、
ご連絡☎お待ちしています。

今週は、
川島農園さんから
”八朔” が
届きます。
お楽しみに。

  〜 入荷予定野菜 〜

     西彼町
  楠本さん・松岡さん

  じゃがいも→残念ながら終わりました。
  ・新玉ねぎ(売店)
  ・にんじん
  ・さつまいも(松岡さん)
  ・里芋
  ・小松菜
  ・ほうれん草
  ・白菜
  ・大根
  ・チンゲン菜
  ・こぶ高菜(雲仙市発祥の伝統野菜です)
  ・深ネギ
  ・菜花
  ・ブロッコリー
  ・切り干し大根
  (美味しさが凝縮された滋味深き味です。
    レジ横に置いていますが
   何とも言えないよき香りに
   癒されています。)
  ・唐辛子
   

    雲仙 
   芳澤農園さん
  ・ミディトマト🍅
   甘くてとても
   おいしいでーす。
   大きさに圧倒されますよ。
    
    青森 
   竹嶋有機農園さん
  ・ふじ⤵
   月いっぱいの入荷予定です。

  ※天候等で変動する場合がございます。
     ご了承ください。


  ” 生産者のひとこと ”

 うちのサツマイモは、おわりです。
 けっこうな☔雨でした。
      2/27 楠本さん

 暖かさで、ブロッコリーも
 開きだしましたが、
 次のブロッコリーが
 大きくなってます。
 あまりに暖かいと、
 大根、法蓮草、小松菜も
 とう立ちが心配ですね。
      2/27 松岡さん


 じゃがいもはおわりです。
 ☔雨が続きます。
      3/3 楠本さん

 馬鈴薯終わりです。
 気温はそれ程低くないのに
 寒い🥶ですねェ〜
      3/3 松岡さん


 3月 旅立ちの月です。
  いろんな人に出会い
  いろんな経験を積み
  たくさんの想い出が
  できたことでしょう。

 離島の二人だけの卒業式
 「あなたがいたから
 ここまで来ることが
 できました。」と〜
 その言葉にグッときて
 しまいました。
 これからは、
 守ってくれる人がいない と、
 島外への不安を抱きながら
 それぞれの道へと向かう
 旅立ちでした。

 長崎県立高校では、
 卒業生代表の
 「これから一生をかけて歩む
  この道は、
  AIでも答えをだすことは、
  できません。
  いや、だされてなるものか。
  私たちの道は私たち自身の
  手で切りひらく。」

 力強い言葉に
  未来を感じました。
  若者たちへ 
エールを送りたいです。
  
posted by 土と文化の会 at 16:52| Comment(0) | 土と文化の会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月25日

入荷予定野菜・・・



新玉ねぎ.jpeg
《 新玉ねぎ 》

新玉ねぎ2.jpeg

売店に入荷しました。
春一番がつれてきてくれました。
思ったより早い
入荷でした。
生産者さん
感謝です。
葉の部分も食べられます。
スタッフの昼食に
刻んで炒めて
美味しく😋いただきました。
甘さと旨味が生まれました。
惜しみなく味わってくださいね



  〜 入荷予定野菜 〜

     西彼町
  楠本さん・松岡さん

   ・じゃがいも
   ・にんじん
   ・さつまいも
   ・里芋
   ・小松菜
   ・ほうれん草
   ・白菜
   ・キャベツ
   ・大根
   ・かぶ
   ・ター菜
   ・チンゲン菜
   ・こぶ高菜(雲仙市発祥の伝統野菜です)

   ・葉ネギ
   ・菜花
   ・オータムポエム
   ・ブロッコリー
   ・切り干し大根
  (美味しさが凝縮された滋味深き味です。
   レジ横に置いていますが
   何とも言えないよき香りに
   癒されています。)
   ・唐辛子
   ・新玉ねぎ(売店)

   
    

    青森 竹嶋有機農園
   ・ふじ⤵
     2月いっぱいの入荷予定です。

  ※天候等で変動する場合がございます。
     ご了承ください。


  ” 生産者のひとこと ”

来週は、雨が続きそうです。
     2/20 楠本さん


週末は皇帝パレード
前原瑞樹さんですねー
福山さんは「きっと無理」と
あきらめましたが
前原さんならいけるかも・・と
ワンチャン狙ってます。
     2/20 松岡さん


あったかくて春みたいですね〜
     2/24 楠本さん


一気に日中は暖かくなって
白菜のとう立ちもすすんでいます。
ほんのおしめりの雨が
チラチラ降って
せんたく物や
干し大根を入れたり出したり…
     2/24 松岡さん



 玉ねぎが売店に入荷しました。
 春一番が連れてきてくれました。
 ひかっています。

 急に初夏かと思う日が
 ありましたね。
 でも2月でしたね。
 異常気象で生産者の方々も
 大変な思いをされていることと
 思います。
 私たちに出来ることは
 感謝して美味しく
 いただくことでしょうね。

 来週は、
 弥生 3月です。
 新しい月が始まります。
 明るく 楽しい月に
 していきましょう











































posted by 土と文化の会 at 19:44| Comment(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年02月17日

今週の入荷予定野菜等・・・

ミディートマト2.jpeg
     ミディートマト 
雲仙 芳澤農園さんから届きました。
ミニトマトではありません。
ミディトマトなんです・・・
中玉で、食べ応えあり
存在感ありです。
生でも、蒸しても、焼いても
とても😋美味しいんです。
豚バラで巻いたり
カプレーゼにしたり
マリネもいいです!


唐辛子.jpeg
     唐辛子
こちらは・・・
西彼町 松岡さんの
唐辛子です。
白菜漬け 蕪の甘酢漬けの
アクセントに!
もちろん
麻婆豆腐にたっぷり入れたり
ペペロンチーノ・・・
いかがでしょうか?

今日は・・・
赤シリーズでご案内
いたしました。



 〜 入荷予定野菜 〜

     西彼町
  楠本さん・松岡さん

   ・じゃがいも
   ・にんじん
   ・さつまいも
   ・里芋
   ・小松菜
   ・ほうれん草
   ・白菜
   ・キャベツ
   ・大根
   ・かぶ
   ・ター菜
   ・チンゲン菜
   ・こぶ高菜(雲仙市発祥の伝統野菜です)

   ・葉ネギ
   ・菜花
   ・オータムポエム
   ・ブロッコリー
   ・切り干し大根
  (美味しさが凝縮された滋味深き味です。
   レジ横に置いていますが
   何とも言えないよき香りに
   癒されています。)
   ・唐辛子

   

    時津 川島農園
   ・晩白柚
    

    青森 竹嶋有機農園
   ・ふじ⤵
     2月いっぱいの入荷予定です。

  ※天候等で変動する場合がございます。
     ご了承ください。



   ” 生産者のひとこと ”

 あったかい日が続きました。
 新玉ねぎですが・・・
 3月から出そうかなと
 思ってます。
    2/17 楠本さん


 今朝は、家の地区の周り
 真白でした。
 家から出ると車が
 走るのが怖い位
 いつも白い地区が
 かえって明るい……
 トワイライトゾーン
 みたいでした。
    2/17 松岡さん



待ちに待った玉葱
入ってきそうですね。
異常気象で
全国探しても無いなんて…
こんな事はじめて?

でも、いつもある
当たり前にあると
思ってはいけないと
教えられました。

なんとか
玉葱なしでも
やっていけましたが・・・
ひと味足りませんでした。
待ち遠しいですね。


先日の暖かさに
騙されそうですが・・
まだ2月でしたね。
2月は、にげる と
言われています。
アッという間です。 

大切に過ごしていきましょう
posted by 土と文化の会 at 19:48| Comment(0) | 土と文化の会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする